Sangiovese di Romagna — легкое приятное вино из солнечной Италии

Sangiovese Di Romagna (Санджовезе Ди Романья) — легкое приятное вино из региона Эмилия-Романья на северо-востоке Италии.
Красное сухое вино.
Вина категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), виноградники расположены в восточной части болонских холмов до Тоскано-Эмилианских Апеннин (провинции Форли и Равенна).
Провинции:
— Болонья (Bologna)
— Форли (Forlì)
— Равена (Ravenna)
— Римини (Rimini)

Основной сорт винограда — Санджиовезе, не менее 85%.
Описание от знатоков: «Вино обладает красно-рубиновым цветом, деликатным ароматом с тоном фиалки, сухим вкусом с горьковатым оттенком».
Крепость — от 11,5%
Выдержка — от 6 мес, резерва — от 2 лет.
Температура подачи — 18-20°С

Вино достаточно нежное, приятное с мясом и легкими сырами.